Depuis plusieurs années, suite à la mortalité importante des abeilles un nouveau regard se porte sur elles et sur les pollinisateurs en général. Une nouvelle apiculture voit le jour plus centrée sur les besoins  des abeilles et moins sur ceux de l’homme. Ces journées, animées par thierry Bordage, apiculteur et formateur, sont l'occasion de découvrir le mondes des abeilles mellifères et de leur environnement "idéal", ainsi que les fondements d'une l'apiculture naturelle.